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荒田西洋料理 専門書 セット まとめ売り計21冊 みやげギフト / ラ・ロシェル監修 洋風料理を贈るなら、多彩で高品質なの詳細情報
みやげギフト / ラ・ロシェル監修 洋風料理を贈るなら、多彩で高品質な。2027日記兼用お料理家計簿｜株式会社ワン・パブリッシング。株式会社旭屋出版：料理と食の本の出版社。西洋料理の基礎から応用、フランス料理やイタリア料理の名作選までを網羅した、プロフェッショナルな調理技術を学べる専門書籍セットです。縄文土器は神社だった!。2027日記兼用お料理家計簿｜株式会社ワン・パブリッシング。- ジャンル: 西洋料理・調理技術- 内容: 荒田西洋料理、フランス料理名作選、イタリア料理名作選、西洋料理の演出、氷彫刻、チーズの本、ワインの知識とサービス他- 装丁: ハードカバー- 言語: 日本語昭和58年発行ご覧いただきありがとうございます。
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